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吉林大米厂家南瓜饭制作方法
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  我们可以用吉林大米来制作南瓜饭:

1. 将大米拣去杂物,淘洗干净,放入冷水盆中浸泡1小时左右,见米粒稍涨,捞出控干水分;
2. 南瓜去皮和籽,洗净后,切成约2厘米见方的块,备用;
3. 将炒锅内倒入猪油,烧至七成热,放入葱花炝锅,出香味后放入南瓜块,煸炒几下,炒至稍软,放入大米和水,旺火烧开,搅拌均匀,烧约10分钟,煮至米粒开花、水快干时盖上锅盖,用中火焖约15分钟,即可食用;
4. 食用时可根据个人口味加入精盐,搅拌一下即可。

制作南瓜饭的温馨小贴士:南瓜和大米充分搅拌均匀后,将这些全部倒入电饭煲加水,和平时煮饭的谁差不多,比原来的多20%。

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