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  吉林大米厂家期待与新老客户的合作,本篇文章带您了解大米挑选方法:1、看色泽,是否是精白色或淡青色,有无光泽,是不是呈半透明的角质米;  2、看形态,颗粒是否整齐、均匀,表面是否光滑,组织是否紧密完整; 3、看碎米粒和杂质是否超标; 4、看有无黄粒米、霉变粒和病斑粒。这些指标虽然重要,但只是大米的外观形态,只有闻才能嗅出大米的品质。

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